هل العسل مسموح في الكيتو دايت؟
هل العسل مسموح في الكيتو؟، هذا ما سنعرفه حيث تحتوي الملعقة الواحدة من عسل النحل على 64 سعرة حرارية كذلك به 17 جرام كربوهيدرات صافية وعلى الرغم من ذلك لا يحتوى على أي ألياف غذائية او دهون ونظرا لذلك فإن نظام الكيتو الغذائي يعتمد بشكل أساسي على الدهون للحصول على الطاقة والامتناع عن تناوله ولهذا فالعسل أحد الأطعمة التي لا تصلح لنظام الكيتو.
هل العسل مسموح في الكيتو
نظام الكيتو الغذائي يعتمد أن يدخل الشخص فيما يعرف باسم الكيتونية حتى تحرق كافة الدهون الزائدة في جسمه، وحتى يصل الشخص إلى الكيتونية يجب على الجسم أن يحصل على 25 وحتى 50 جرام من الكربوهيدرات، لهذا بإمكان الشخص تناول ملعقة واحدة عسل نحل ولن يؤثر هذا على النظام ولكن يجب عدم الإفراط في تناول العسل.
شاهد أيضا:هل الرمان مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
ما الفرق بين عسل النحل والسكر الأبيض؟
إذا أردنا إجراء مقارنة بين عسل النحل الخام والسكر الأبيض نلاحظ أن كلاهما به جزيئات السكر وهي الجلوكوز والفروتوكوز، وبالتالي فإن العسل والسكر يتم هضم كل منهم بشكل مختلف حيث أن عسل النحل يكون به إنزيم خاصة وهو ما يساعد في تكسير جزيئات السكر حيث يتم استخدامه لتوليد الطاقة في الجسم عند تناوله.
والأمر مختلف بالنسبة للسكر الأبيض المصنوع من قصب السكر، حيث أنه يحتاج إلى تكسير الجزيئات الموجودة به بواسطة الإنسان عن طريق إفراز إنزيم خاص في المعدة لتوليد الطاقة وهذا هو الفرق الواضح بينهما وبذلك نكون قد تعرفنا على إجابة هل العسل مسموح في الكيتو والإجابة هو غير مسموح به في الكيتو ولكن لا بأس من تناول القليل منه دون إفراط.
هل العسل الأسود مسموح في الكيتو دايت؟
تداول الكثير من الأشخاص من متابع نظام الكيتو الغذائي تساؤل هل العسل الاسود مسموح في الكيتو وبالطبع الإجابة لا، حيث أن العسل الأسود هو ديبس السكر وهو غير مسموح به في نظام الكيتو دايت الغذائي حيث أن به نسبة كبيرة من الكربوهيدرات وبالنسبه قليلة من البروتينات وكذلك الدهون والألياف وهذا يجب الابتعاد عنه تماما، هو نظرا لكون العسل به نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ولهذا فإن تساؤل هل العسل مسموح في الكيتو تكون الإجابة لا ويعد من الأفضل البحث عن البديل باستخدامه في التحلية عند اتباع نظام الكيتو الغذائي.
المُحليات الممنوعة في الكيتو
عند اتباع نظام الكيتو الغذائي يجب تقليل تناول السكر وكذلك الكربوهيدرات لدخول الجسم في حالة الكيتونية كذلك يجب تقليل تناول العسل وهناك عدة أنواع أخرى من المحليات ممنوع تناولها عند اتباع نظام الكيتو الغذائي وهي كالآتي:
- السكر الأبيض، وهو يعرف عند الكثيرين باسم سكر المائدة وبه كمية كبيرة من الكربوهيدرات وهذا ما يجعله ممنوع عند اتباع نظام الكيتو.
- سكر جوز الهند يستخرج من عصارة لب ثمرة جوز الهند وبه كمية جيدة من المعادن والفيتامينات والألياف وكذلك مضادات الأكسدة وعلى الرغم من ذلك إلا أنه ممنوع تناوله عند اتباع نظام الكيتو لكون به نسبة مرتفعة من مادة الكربوهيدرات مثله مثل السكر الأبيض.
- شراب القيقب هو نوع من المحليات الطبيعية ولكنه ممنوع عند اتباع نظام الكيتو لكونه يحتوي على كمية مرتفع من الكربوهيدرات.
شاهد أيضا:هل القرع مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
شاهد أيضا:هل الذرة مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
وفي النهاية نكون قد أجبنا لكم على تساؤل هل عسل مسموح في الكيتو، حيث أن نظام الكيتو يعتمد على دخول عن شخص في الكيتونية وهي عبارة عن استهلاك معدل 25 الى 50 جرام فقط من الكربوهيدرات طوال اليوم وعند تناول عسل النحل يمنع دخول الجسم في الكيتونية.