هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت؟
يتساءل الكثير من أجل معرفة إجابة عن سؤال هل الكينوا مسموح في الكيتو، وذلك يرجع لكونها من الحبوب الغذائية التي يدخلها الكثير من الوصفات الصحية المتعددة، من أجل أن يستفيد الجسم من القيم الغذائية التي يحتوي عليها، ولكن من يتبعون نظام الكيتو يسعون لمعرفة ما إذا كانت مناسبة للنظام أم لا، وهو ما سنوضحه لكم من خلال هذا المقال.
هل الكينوا مسموح في الكيتو
تعتبر الكينوا من الحبوب الغذائية التي تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل 100 جرام منها على صافي 21.2غرام من الكربوهيدرات، وبذلك فإنها نسبة عالية جدا، لا يسمح بها في نظام الكيتو، خاصة في حال تناولها مع غيرها من الأكلات الأخرى التي تحتوي على نسب من الكربوهيدرات أيضا، لذلك لا ينصح بها لمن يتبعون نظام الكيتو، من أجل الحصول على نتائج إيجابية من وراء إتباع النظام بشكل صحيح وصحي.
شاهد أيضا:هل الموز مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
كيفية إدخال الكينوا في الكيتو
يمكن إدخال حبوب الكينوا في نظام الكيتو بشكل لا يضر بالنظام ولا يؤثر على نسبة الكربوهيدرات التي يحتوي عليها الجسم، وذلك من خلال وضعها بتوازن في النظام الغذائي، حيث أنه عند تناولها مع الصلصات تكون نسب الكربوهيدرات أعلى، لذلك ينصح بتناولها بدون اضافات ولكن بكمية قليلة للغاية، للحصول على نسب قليلة من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى الحرص على عدم تناولها إلى جانب الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات.
القيمة الغذائية لحبوب الكينوا
في إطار الحديث عن هل الكينوا مسموح في الكيتو، لابد أن تكون على دراية بالقيمة الغذائية التي تحتوي عليها هذه الحبوب والتي تقدم فوائد متعددة للجسم، وتتمثل القيمة الغذائية لكل 100 جرام من حبوب الكينوا المطبوخة في الآتي:
- الماء: تحتوي على 71. مليلتراً.
- السعرات الحرارية: تصل إلى 120 سعرة حرارية.
- البروتين: يصل إلى 4.4 غرامات.
- الكربوهيدرات: تحتوي على 21.3 غراماً.
- السُّكريات: تأتي بنسبة 0.87 غرام.
- الألياف الغذائية: تصل إلى 2.8 غرام. الدهون: تحتوي على 1.92 غرام.
- الأحماض الدهنية المُشبعة: تحتوي على 0.231 غرام.
- الأحماض الدهنية الأحادية غير المُشبعة: تصل إلى 0.528 غرام.
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبعة: تحتوي على 1.08 غرام.
- الكوليسترول: يصل إلى 0 مليغرام.
- الكالسيوم: تحتوي على 17 مليغراماً.
- الحديد: يصل إلى 1.49 مليغراماً. المغنيسيوم : يأتي بنسبة 64 مليغراماً.
- البوتاسيوم : يحتوي على 172 مليغراماً فيتامين هـ: يصل إلى 0.63 مليغرام.
- فيتامين ب: يحتوي على 12 0 ميكروغرام.
فوائد حبوب الكينوا للجسم
تقدم حبوب الكينوا فوائد متعددة للجسم مما يجعل الكثير يرغبون في وضعها في نظامهم الغذائي للاستفادة منها، وتتمثل أبرز هذه الفوائد في الآتي:
- تجعلك تشعر بامتلاء المعدة والاحساس بالشبع كونها تحتوي على مصادر عالية من الألياف والبروتينات، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل.
- تحتوي على خصائص تعمل على سد الشهية وعدم الرغبة المستمرة في تناول الطعام.
- تتميز بتأثيرها الإيجابي في عمليات الايض بالجسم.
- تساعد في الوقاية من مرض السكري.
- تحتوي على خصائص مضادة للاكتئاب.
- مفيدة للوقاية من أمراض السرطان.
شاهد أيضا:هل التفاح مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
شاهد أيضا:هل الخيار مسموح في الكيتو دايت أم لا؟
وفي ختام حديثنا عن هل الكينوا مسموح في الكيتو، نكون قد أوضحنا التفاصيل المتعلقة بهذا الموضوع الذي يهم الكثير، ولم نتوقف عند هذه النقطة بل زدونا مقالنا بمعلومات هامة ومفيدة حول حبوب الكينوا وكيف يستفيد منها الجسم سواء أثناء إتباع نظام الكيتوا أو في نظام غذائي صحي آخر.